大家好呀，中秋节过去了~

又来到了忙碌的工作日~

不过不用担心，米桑悄悄告诉你，马上迎来国庆假期啦！

而国庆期间，米乃家会带给大家什么惊喜呢？

那就是——

成都春熙路店和太古里店将会迎来......

超好吃的

升级版章鱼烧2.0

试卖！！！

节后将会陆续普及到各个店铺。

请大家务必去试一试！

有的小伙伴可能有疑问了，升级版的章鱼烧和之前的章鱼烧有什么区别呢？别急，米桑这就为您揭晓~

全新升级

章鱼烧作为日本家喻户晓的民间小吃，在日本有很长的历史，也衍生出了各种不同的流派。

以大阪为首的关西风章鱼烧，以软糯香甜为特色，而以东京为首的关东地区，人们则更偏爱外皮酥脆的关东风章鱼烧。

去过日本旅游的朋友，如果细心的话也会发现这些细微的区别。

国内的章鱼烧最早被称作章鱼小丸子，虽然做法和章鱼烧类似，但是使用的材料和真正的日本章鱼烧却千差万别，更像是塞进一小颗章鱼肉被炸成金黄色的一坨小面团。在章鱼小丸子风靡于各个学校和美食城周边时，大家也自然接受了章鱼小丸子偏硬的口感

创立于1948年的米乃家章鱼烧，地处靠近关西地区的名古屋市，所以在口味和风格上便继承了传统大阪的章鱼烧制作工艺，整体的口感偏软糯，属于关西风章鱼烧~在刚开业的一段时间内，甚至有不少顾客误以为没有烤熟。

~香酥外皮与海苔肉松的完美结合~

这次，我们结合了国内消费者的口感偏好，与日本总部共同合作研发了新型的机器~并优化了传统的制作工艺，成功地在保留米乃家章鱼烧内里软糯可口的同时，让外皮变得更加金黄酥脆，在增加了口感层次的基础上，颜值也是得到了大大的提升！

~满满的肉松，一口下去超满足！~

在春熙路店进行产品试卖中，得到了消费者们的一致好评，我们将陆续普及到所有门店。希望能够给一直以来喜爱米乃家的粉丝们，以及对软糯章鱼烧并不感冒的美食爱好者们带来一次惊喜的突破。

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2021  ·   Yonenoya China